Comedores Privados Buscan Personal|Postula

Chef Ejecutivo

Funciones:

• Planificación de menús.
• Supervisión del personal de cocina.
• Control de inventarios y pedidos de suministros.
• Garantizar la calidad y presentación de los platos.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional.
• Título en gastronomía o formación equivalente.
• Conocimientos en cocina internacional.
• Habilidades de liderazgo y gestión.

Beneficios:

• Salario competitivo.
• Bonificaciones por desempeño.
• Plan de seguro médico.
• Oportunidades de desarrollo profesional.

 Sous Chef

Funciones:

• Asistir al Chef Ejecutivo en la creación de menús.
• Supervisar y entrenar al personal de cocina.
• Asegurar la correcta preparación y presentación de los platos.
• Gestionar la cocina en ausencia del Chef Ejecutivo.

Requisitos:

• Experiencia de al menos 3 años como Sous Chef.
• Conocimientos en técnicas culinarias avanzadas.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Formación en cocina.

Beneficios:

• Salario atractivo.
• Seguro de salud.
• Comidas gratuitas durante el turno.
• Posibilidades de promoción interna.

Cocinero de Línea

Funciones:

• Preparar ingredientes y cocinar platos según el menú.
• Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de servicio rápidos.
• Seguir las normas de seguridad alimentaria.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina.
• Conocimiento básico de técnicas de cocina.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Flexibilidad para trabajar en diferentes horarios.

Beneficios:

• Salario competitivo.
• Uniforme proporcionado por la empresa.
• Descuentos en comidas.
• Ambiente de trabajo dinámico.

Encargado de Comedor

Funciones:

• Supervisar el servicio de comedor.
• Coordinar al personal de servicio.
• Gestionar reservas y acomodar a los clientes.
• Resolver quejas y problemas de los clientes.

Requisitos:

• Experiencia en gestión de comedores o restaurantes.
• Excelentes habilidades de comunicación.
• Conocimiento en sistemas de reservas.
• Capacidad para manejar situaciones de estrés.

Beneficios:

• Sueldo competitivo.
• Bonificaciones por desempeño.
• Horarios flexibles.
• Desarrollo profesional continuo.

Camarero/Bartender

Funciones:

• Tomar pedidos y servir bebidas y comidas.
• Preparar cócteles y bebidas especiales.
• Mantener el área de bar limpia y organizada.
• Proporcionar un servicio al cliente excepcional.

Requisitos:

• Experiencia previa como camarero o bartender.
• Conocimientos en mixología.
• Habilidades de atención al cliente.
• Flexibilidad para trabajar en turnos nocturnos.

Beneficios:

• Propinas adicionales al salario base.
• Capacitación continua.
• Uniforme proporcionado.
• Ambiente de trabajo agradable.

 Administrador de Compras

Funciones:

• Gestionar el inventario de alimentos y bebidas.
• Realizar pedidos a proveedores.
• Negociar precios y condiciones de compra.
• Asegurar la calidad y frescura de los productos.

Requisitos:

• Experiencia en compras o gestión de inventarios.
• Conocimientos en administración de negocios.
• Habilidades de negociación.
• Atención al detalle.

Beneficios:

• Salario competitivo.
• Bonificaciones por cumplimiento de metas.
• Seguro médico.
• Descuentos en productos.

Lavaplatos

Funciones:

• Lavar y desinfectar platos, utensilios y equipos de cocina.
• Mantener la limpieza de la cocina y áreas de trabajo.
• Ayudar en tareas básicas de preparación de alimentos.
• Eliminar los residuos de manera adecuada.

Requisitos:

• Capacidad para trabajar en un ambiente rápido.
• Buenas habilidades de organización.
• Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos.
• Actitud proactiva y disposición para ayudar.

Beneficios:

• Salario base.
• Comidas gratuitas durante el turno.
• Oportunidades de avance en la cocina.
• Ambiente de trabajo colaborativo.

Si está interesado en esta convocatoria de trabajo de acuerdo con las vacantes descritas, puede solicitar el siguiente enlace en su país: Postula / Perú / Colombia / México / Argentina / España